2张图片
“
粥香迷人，牛肉嫩滑，胡椒暖胃，寒冷的日子来一碗，从身暖到心。 ”
食材明细
美食特点
牛肉粥的做法步骤
-
1
洗净的大米中放两片姜，加适量清水，用高压锅稀饭档煮熟备用。
-
2
牛肉用饺肉机低速档稍稍打一下下，成粗粒即可。加适量的盐，黑胡椒粉，姜丝，玉米淀粉抓匀腌制。
-
-
4
稀饭开锅后，直接再点煮饭档，别盖盖子，让高压锅继续加热，沸腾后撒入牛肉末。8
-
-
-
7
撒入芹菜末，拌匀即可断电出锅。牛肉末很快熟的，不用久煮。
-
8
粥香迷人，牛肉嫩滑，胡椒暖胃，寒冷的日子来一碗，从身暖到心。
制作小窍门
晚上把牛肉腌好，白米粥用预约定时煮，早上起来只需花三五分钟，热乎乎的牛肉粥就可以上桌了。
本次制作《牛肉粥》所使用的厨具：电压力锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
