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秋葵蛋羹
秋葵蛋羹
董小伊
收录时间:2021-11-22 20:54:43 热度:4190℃
3张图片
“
美美的蒸蛋,爽滑鲜嫩的入口即化
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
秋葵
2个
辅料
盐
适量
油
一点
水
适量
生抽
一点
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
秋葵蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中秋葵切薄片。
2
搅好的蛋液过滤去掉浮沫。
3
这是过滤好的蛋液。
4
然后加适量盐加入和蛋液等量的温水。
5
盖上保险膜上锅蒸10分钟。
6
叮咚,美美的蛋羹就出锅喽。
7
滑滑嫩嫩入口即化我更喜欢原汁原味。
8
还可以淋上一点味达美生抽 口味更赞。
9
成品。
本次制作《秋葵蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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