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番茄鸡蛋疙瘩汤
番茄鸡蛋疙瘩汤
米拉Miira
收录时间:2023-11-19 01:42:54 热度:5879℃
3张图片
“
晚餐来一份:番茄鸡蛋疙瘩汤,营养美味又快捷,重要易消化哦!
”
食材明细
主料
番茄
两个
鸡蛋
两个
面粉
适量
葱
适量
杏鲍菇
一定
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1
所需食材洗净,准备就绪。
2
面粉加水拌成疙瘩状。
3
番茄和葱改刀切碎。
4
杏鲍菇切丁,鸡蛋磕入碗中打散。
5
锅中入油烧热倒入杏鲍菇冬天翻炒,依次加入番茄和葱。
6
加入五香粉和酱油炒香。
7
加水煮沸。
8
放入面疙瘩煮沸。
9
疙瘩汤煮沸后淋入蛋液。
10
蛋花浮起后加盐调味即可。
11
家常美味,请您品鉴。
12
成品图。
13
成品图。
制作小窍门
时蔬随意搭配,鸡蛋打散入锅后,不要来回搅动,等蛋花浮起哦!
本次制作《番茄鸡蛋疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
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