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鲍鱼菇刺老芽煎蛋

收录时间：2021-11-22 20:48:05 热度：7585℃

鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法

1张图片

“ 鲍鱼菇刺老芽煎蛋，家常美味营养好吃。 ”

食材明细

主料

鲍鱼菇 1大把
刺老芽 1小盘
鸡蛋 4个
大葱 1段

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤

1
鲍鱼菇1大把，刺老芽1小盘，鸡蛋4个，大葱1段。
2
鲍鱼菇提前1小时温水温发，泡好切碎，刺老芽攥干切碎，打好鸡蛋，切好葱花。
3
把所有食材放一起，加点盐和五香粉。
4
搅拌均匀备用。
5
平底锅加热加点油分二次煎的，太多了。
6
煎好盛出，菜和蘑菇比较多煎的比较散。

本次制作《鲍鱼菇刺老芽煎蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

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