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收录时间:2021-11-22 20:47:23      热度:9670℃
炒笋丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒笋丝的做法步骤

  • 炒笋丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 炒笋丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切成片、米椒切成小圈、青椒斜切成片、大蒜切成段。
  • 炒笋丝的做法步骤:3
    3
    猪肉用淀粉抓匀。
  • 炒笋丝的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 炒笋丝的做法步骤:5
    5
    油七成热时,下入猪肉翻炒变色。
  • 炒笋丝的做法步骤:6
    6
    下入辣椒翻炒断生。
  • 炒笋丝的做法步骤:7
    7
    下入笋干翻炒均匀。
  • 炒笋丝的做法步骤:8
    8
    下入大蒜翻炒均匀。
  • 炒笋丝的做法步骤:9
    9
    加盐、鸡精、蚝油调味,加入大蒜叶,翻炒均匀。
  • 炒笋丝的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
  • 炒笋丝的做法步骤:11
    11
    美美哒!
本次制作《炒笋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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