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翡翠海参蒸蛋

收录时间：2022-11-13 01:23:35 热度：8211℃

翡翠海参蒸蛋的做法

3张图片

“ 你就是春天的样子！今来一款：翡翠海参蒸蛋，软嫩鲜美，棒极了！ ”

食材明细

主料

鸡蛋两个
海参一个
青豆适量

辅料

香油适量
盐适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

翡翠海参蒸蛋的做法步骤

1
青豆和海参提前解冻。
2
两个鸡蛋磕入碗中打散。
3
加适量温水拌匀，去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
4
上开水锅蒸十三分钟左右。
5
蛋液凝固后加入青豆。
6
再蒸一两分钟。
7
海参切片放入。
8
加入盐、酱油，香油即可享用。
9
家常美味，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

可搭配其他时蔬，营养棒棒哒！

本次制作《翡翠海参蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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