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蒜蓉西兰花

柠檬小厨～～

收录时间：2024-05-21 12:45:09 热度：5594℃

蒜蓉西兰花的做法

1张图片

“ 多吃绿色蔬菜健康又养颜！西兰花营养最高！ ”

食材明细

主料

西兰花 1朵

辅料

蒜蓉适量
玉米油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉西兰花的做法步骤

1
食材，新鲜西兰花一朵。
2
用水洗净，掰成小朵。
3
锅中放水滴几滴油，放入西兰花加盐焯水捞出。
4
准备蒜蓉。
5
起锅放油下蒜蓉煸香。
6
下入西兰花翻炒，烹黄酒。
7
炒匀调味，放盐，鸡精即可。
8
成品。

制作小窍门

焯水，一是保持颜色，二是在炒制时可以快速成熟！

本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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