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蟹柳滑蛋

收录时间：2021-11-22 20:43:28 热度：2792℃

蟹柳滑蛋的做法

2张图片

“ 简单快手菜，鲜香软嫩。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
蟹柳 4个

辅料

香葱 1棵
食盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蟹柳滑蛋的做法步骤

1
食材;鸡蛋、蟹肉棒、香葱。
2
蟹肉棒切段、香葱切末。
3
鸡蛋打入碗中，加入香葱、食盐充分打散。
4
锅中放底油，放入切好的蟹肉棒煎香。
5
煎香蟹肉棒后，打入打散的蛋液。
6
倒入蛋液后中火滑炒。
7
滑炒至蛋液凝固即可关火盛出。
8
成品，鲜香软嫩。

制作小窍门

无

本次制作《蟹柳滑蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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