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黑芝麻馅糖糕

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 20:42:13 热度：8296℃

黑芝麻馅糖糕的做法

1张图片

“ 做汤圆剩下的馅做了糖糕 ”

食材明细

主料

面粉 160g
水 300g
白糖 20g

辅料

黑芝麻馅 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

黑芝麻馅糖糕的做法步骤

1
锅中加水和白糖煮开。
2
煮开的水倒入面粉中一边倒一边搅拌。
3
搅拌制没有干粉。
4
带一次性手套和成光滑的面团，如果粘手就沾点食用油。
5
这是黑芝麻馅自己做的，可以换成任意馅料，比如白糖或者红糖的都很好吃，主要是面皮做好了什么馅都好吃。
6
和好的面团分成40克一个的小面团搓圆，黑芝麻馅搓成大小均匀的圆球。
7
取一个小面团中间按出小窝窝。
8
放给一个黑芝麻馅包起来。
9
稍微按扁。
10
全部包好。
11
锅中热油，油温六成热下入生坯。
12
一边炸一边翻动。
13
炸制金黄色出锅。
14
成品。

本次制作《黑芝麻馅糖糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃早餐

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