菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蟹肉烩豆腐

蟹肉烩豆腐

收录时间：2022-02-22 04:35:30 热度：3579℃

蟹肉烩豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

老豆腐 一块

辅料

蟹两只
鸡蛋两个
蒜头 3个
大蒜 2-3根
鸡汤一碗

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

蟹肉烩豆腐的做法步骤

1
把蟹肉都剃出来备用
2
大蒜切成蒜花，蒜头切成片
3
把鸡蛋打散，打匀
4
把蟹肉倒入鸡蛋液中搅拌均匀
5
老豆腐切块
6
炒锅烧至5成热，倒入少量的油
7
待油热后，放入蒜头片进行煸炒
8
倒入老豆腐
9
再倒入鸡汤盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐入味
10
再倒入鸡蛋液
11
再加入适量的盐和鸡精进行调味，最后撒上葱花翻炒几下即可

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

益智补脑韩国料理越南菜补气坐月子潮汕菜春节重阳节法国菜健脑益智清明东北菜糕点川菜温州菜惊蛰腊八粥润肺止咳