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盐水鸡圆白菜年糕汤
盐水鸡圆白菜年糕汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 20:41:06 热度:1696℃
3张图片
食材明细
主料
年糕
1根
圆白菜
4分之1棵
盐水鸡
4块
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤
1
食材:年糕。
2
圆白菜。
3
盐水鸡。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
将圆白菜清洗一下、捞出。
6
放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
8
随后,加适量的清水煮开,至圆白菜断生。
9
接着,合入切好的年糕翻动一下煮开至软。
10
然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。
11
最后,合入盐水鸡,就可以吃吃喽。
本次制作《盐水鸡圆白菜年糕汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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