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收录时间:2024-05-06 18:14:46      热度:6599℃
麻辣牛肉干的做法

  1张图片

这是一道传统川菜,麻、辣、香、咸,可当主菜,也可以当零食,一次可以多些,容易保管,想吃加热即可。

食材明细

主料
辅料
  • 干红椒 适量
  • 适量
  • 白芝麻 适量
  • 适量

美食特点

麻辣牛肉干的做法步骤

  • 麻辣牛肉干的做法步骤:1
    1
    将牛肉切片,用花椒粉、盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制10分钟。
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:2
    2
    准备辅料。
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:3
    3
    将辅料炒香。
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:4
    4
    放牛肉调味,用小火忙慢慢炒干牛肉的水分,撒上芝麻即可出锅装盘。
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:5
    5
    成品。

制作小窍门

全程小火,切记!
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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