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蛋煎馒头
蛋煎馒头
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 20:37:42 热度:9578℃
3张图片
“
晚上喝青菜粥就煎了两小馒头----封城第十七天的晚餐。
”
食材明细
主料
馒头
2个
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋煎馒头的做法步骤
1
馒头切片。
2
磕入一个鸡蛋,加点盐。
3
加点水打散。
4
把切好的馒头放蛋液两面蘸。
5
平底锅少许油,放入馒头片。
6
两面小火煎。
7
勤翻面,出锅前转大火煎一下下立刻出锅。
8
出锅装盘。
9
虽然只是一盘馒头但也想摆拍。
10
成品。
制作小窍门
小火煎。
本次制作《蛋煎馒头》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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