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青椒炒豆干

收录时间：2022-11-25 23:19:48 热度：4856℃

青椒炒豆干的做法

2张图片

“ 家常小炒，拌饭夹饼配粥即可。 ”

食材明细

主料

青椒 2个
红椒 1个

辅料

豆干 4块
大蒜 3瓣
卤海带 3片

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒豆干的做法步骤

1
青红椒洗净去蒂去籽，蒜剥好。海带豆干备用
2
青红椒切成条，大蒜切末，豆干海带也切条。
3
起锅油热后放入蒜末煸香
4
加入青红椒条翻炒半分钟
5
再下入豆干条。继续翻炒一分钟。
6
锅中加入适量盐和一点点生抽
7
最后加入卤海带翻炒十几秒钟即可出锅。

制作小窍门

除了青椒和豆腐干必备外，其他配菜可以自己调整，加入自己喜欢的就好。

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