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翡翠饺子

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收录时间：2024-05-16 04:56:29 热度：3680℃

翡翠饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

菠菜汁 300g
面粉 500g

辅料

肉馅适量
盐适量
葱末适量
姜末适量
生抽适量
老抽适量
耗油适量
香油适量
食用油 适量
花椒粉 适量
茴香适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

翡翠饺子的做法步骤

1
面粉放入容器中。
2
榨的菠菜汁。
3
面粉中倒入菠菜汁。
4
和成光滑的面团醒半个小时。
5
肉馅中加入所有调料。
6
用筷子顺一个方向搅拌上劲。
7
放提前准备好的茴香馅。
8
拌匀备用。
9
醒好的面团搓成长条。
10
切成小剂子。
11
擀成饺子皮放上馅包成饺子。
12
全部包好。
13
水开下入饺子煮熟。
14
成品。

本次制作《翡翠饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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