想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱烧鸡腿
酱烧鸡腿
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 20:35:21 热度:6757℃
3张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
胡椒粉
1匙
料酒
1勺
葱
15g
蒜瓣
15g
八角
2粒
香叶
2片
橄榄油
适量
白糖
½匙
老抽
1勺
精盐
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酱烧鸡腿的做法步骤
1
鸡腿正反面各划几刀。
2
用料酒和胡椒粉腌制半小时去腥。
3
葱切段,蒜拍扁,香料备好。
4
热锅注油,放鸡腿小火慢煎至两面金黄。
5
放入葱段、蒜瓣和八角香叶增香(因不粘锅不方便炖煮,就把鸡腿移到了煮锅中)。
6
、加生抽和白糖,盐,倒入没过鸡腿的清水,小火慢炖半小时,起锅前加盐调味。
本次制作《酱烧鸡腿》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
米饭
元旦
健脾
生日
滋润补水
素菜
浙菜
教师节
馅料
天津小吃
创意菜
补心
常见菜式
滋阴
沙拉
情人节
潮汕菜
鲁菜