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香煎带鱼
香煎带鱼
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 20:35:16 热度:7256℃
1张图片
“
香煎带鱼的肉质细嫩,香酥可口,没有小刺,只有一根主骨,家里老人孩子都喜欢吃。
”
食材明细
主料
冻带鱼
1袋
辅料
油
少许
盐
少许
葱
少许
姜
少许
料洒
少许
五香粉
少许
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎带鱼的做法步骤
1
头年冻的收拾好的带鱼1袋,解冻备用。
2
加1勺盐,加点料酒,葱,姜,五香粉抓匀均,腌制20分钟,捞出控干备用。
3
平底锅加热加点油中小火开始煎鱼。
4
一面煎黄了再煎另一面。
5
两面都煎黄了就好了。
6
香煎带鱼的肉质细嫩,香酥可口。
本次制作《香煎带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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