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烧茄子
烧茄子
辰辰宝妈妈
收录时间:2025-07-30 18:47:50 热度:6292℃
1张图片
“
家常美味小菜
”
食材明细
主料
茄子
2个
青椒
1个
辅料
盐
适量
蕃茄酱
适量
生抽
适量
老抽
少量
生粉
少量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
烧茄子的做法步骤
1
茄子洗净,切成滚刀块裹上生粉。
2
油锅炸至定型出锅。
3
青椒切片。
4
准备适量生抽,老抽,蕃茄酱,少量盐备用。
5
热油下入葱和青椒,炒香。
6
倒入准备好的料汁。
7
下入炸好的茄子块。
8
翻炒均匀即可出锅。
菜谱标签:
热菜
东北菜
午餐
晚餐
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