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酸汤鸡蛋火腿面

收录时间：2022-12-08 05:39:31 热度：8055℃

酸汤鸡蛋火腿面的做法

2张图片

“ 早餐吃成了早午餐，宅在家里生物钟已完全絮乱！今来一款：酸汤鸡蛋火腿面，简单美味又营养！ ”

食材明细

主料

鸡蛋面 适量
鸡蛋适量
火腿适量
小葱适量
香菜适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
油泼辣子 适量
蚝油适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酸汤鸡蛋火腿面的做法步骤

1
小葱和香菜备用。
2
鸡蛋面备用。
3
鸡蛋和火腿备用。
4
小葱和香菜切成放入碗里，平底锅入油烧热淋入。
5
火腿切片。
6
碗中加盐，蚝油，醋，酱油，油泼辣子调制底汤。
7
面和鸡蛋煮熟。
8
面条和鸡蛋码入碗中。
9
放入火腿片即可享用。
10
家常汤面，请您品鉴。

制作小窍门

再加点儿菠菜，就更美丽了！祝您愉快！

本次制作《酸汤鸡蛋火腿面》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐午餐晚餐

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