菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆芽炒猪肉丝

绿豆芽炒猪肉丝

收录时间：2024-03-23 08:51:29 热度：3970℃

绿豆芽炒猪肉丝的做法

4张图片

“ 清爽的绿豆芽，嫩嫩的猪肉丝搭配在一起炒制，非常美味的一道健康菜。 ”

食材明细

主料

豆芽菜 350g
猪肉 200g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
葱姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

绿豆芽炒猪肉丝的做法步骤

1
豆芽菜去掉根部洗干净。
2
猪肉洗干净切成丝，加盐、胡椒粉。
3
再加料酒搅拌均匀腌制10分钟。
4
起油锅，肉丝入锅炒。
5
葱姜入锅炒。
6
炒至猪肉变色，豆芽菜入锅炒。
7
炒至豆芽菜塌，加盐炒，炒均匀关火。
8
盛出享用。

制作小窍门

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、猪肉稍加腌制再入菜，味道、口感更佳。

本次制作《绿豆芽炒猪肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

闽菜陕西菜豆浆常见菜式坐月子福建小吃消食湖南小吃东北菜醒酒烘焙壮阳延缓衰老小寒烧烤自制食材广东小吃万圣节