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冰糖葫芦
冰糖葫芦
香飘我家厨房
收录时间:2024-05-07 20:09:57 热度:650℃
2张图片
食材明细
主料
冰糖
适量
山楂
适量
辅料
玉米油
一匙
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
冰糖葫芦的做法步骤
1
冰糖洗净。
2
炒锅烧热加一匙玉米油。
3
小火慢熬至冰糖融化。
4
拿串好的山楂用汤匙舀融化的冰糖浇在山楂串上面。
5
再撒点白芝麻。
6
也可以把白芝麻撒子锅内。
7
晶莹透彻的冰糖葫芦做好了。
8
成品。
9
沾好的糖葫芦可以放在面板上面。
制作小窍门
1 熬冰糖一定要用小火。
2 沾糖的速度要快,慢了冰糖就凝固了。
菜谱标签:
小吃
北京小吃
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