想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱香鸭胸肉沙拉
酱香鸭胸肉沙拉
夏家私享菜
收录时间:2021-11-22 20:28:50 热度:1531℃
2张图片
食材明细
主料
带皮鸭胸肉
400g
生吃混合蔬菜
50g
辅料
生抽
300ml
花椒
8g
橄榄油
3匙
苹果醋
4匙
水淀粉
5匙
丘比芝麻沙拉酱
3匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤
1
鸭胸肉洗净擦干水分。
2
大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小时。
3
将腌制好的鸭胸肉放入盘里入蒸锅隔水蒸至熟透关火。
4
生菜放入大碗加入橄榄油、苹果醋、沙拉酱拌匀。取一方盘,摆上拌好的生菜。
5
鸭胸肉切片,摆入盘里。
6
将蒸鸭胸肉留下的汤汁倒入锅里烧开,倒入水淀粉勾成芡汁。浇在鸭胸肉上。
7
成品
8
成品
9
成品
10
成品
11
成品
12
成品
13
成品
本次制作《酱香鸭胸肉沙拉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
养生菜
意大利菜
安胎
宿舍时代
蛋糕
米
健脑益智
西北小吃
常见菜式
鄂菜
祛痰
西班牙菜
护肝明目
清热祛火
满汉全席
痛经
冬至
闽菜