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黑木耳肉末锅贴

收录时间：2021-11-22 20:26:23 热度：1884℃

黑木耳肉末锅贴的做法

2张图片

“ 焦焦的，脆脆的，馅料美味，做法简单，快手出锅，家人们都喜欢。 ”

食材明细

主料

肉末适量
黑木耳 适量
饺子皮 适量

辅料

蚝油少许
胡椒粉 少许
葱花少许

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

黑木耳肉末锅贴的做法步骤

1
黑木耳提前泡发，切碎与肉末，葱花，蚝油，胡椒粉拌匀，馅料就好了。
2
买的饺子皮。
3
取一张饺子皮，放入适量的馅。
4
两边捏紧，留空两头，如图，这样就做好了，依次做好其他的。
5
热锅放油，把锅贴摆放好煎至底部定型。
6
加适量的水，加盖中火煮至水干。
7
打开盖，水已干也闻到好香，锅贴也熟了。
8
看下锅贴底部金黄焦脆香喷喷。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

馅料可以随各人喜爱调制

本次制作《黑木耳肉末锅贴》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜

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