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黄瓜木耳烧腐竹
黄瓜木耳烧腐竹
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 20:26:02 热度:8172℃
1张图片
食材明细
主料
腐竹
(干)50g
木耳
(干)5g
黄瓜
100g
生抽
1匙
水
1勺
辅料
葱
1段
蒜
1瓣
植物油
1勺
盐
1匙
水淀粉
10g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜木耳烧腐竹的做法步骤
1
腐竹用水泡发(用时4小时左右)木耳泡发(用时2小时左右)。
2
腐竹切段,木耳去根,黄瓜切菱形片,葱蒜切碎备用。
3
炒锅放油烧热,放入葱花煸香。
4
放入木耳,生抽翻炒。
5
放入腐竹,水,盐,腐竹烧透后放入黄瓜。
6
倒入水淀粉蒜末翻炒均匀即可。
7
成品图。
本次制作《黄瓜木耳烧腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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