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紫菜虾干蛋花汤

收录时间：2023-01-06 14:23:09 热度：5588℃

紫菜虾干蛋花汤的做法

3张图片

“ 节后清肠来一款：紫菜虾干蛋花汤，清清爽爽，美美哒！ ”

食材明细

主料

紫菜适量
对虾干 适量
鸡蛋适量
葱适量

辅料

香油适量
盐适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫菜虾干蛋花汤的做法步骤

1
紫菜备用。
2
虾干冲洗干净备用。
3
鸡蛋和葱备用。
4
汤锅入水煮沸，放入紫菜。
5
加入虾干煮沸。
6
淋入蛋液，等蛋花浮起轻轻托底搅动。
7
撒入葱碎末。
8
出锅淋入香油，加盐调味。
9
家常汤品，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

淋入蛋液请勿来回搅动，等蛋花浮起再托底搅动哦！祝您生活愉快！

本次制作《紫菜虾干蛋花汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜晚餐

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