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收录时间:2024-05-31 10:28:39      热度:1438℃
奶油布丁的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 35g

美食特点

奶油布丁的做法步骤

  • 奶油布丁的做法步骤:1
    1
    淡奶油和牛奶放入锅中,小火煮至响边,期间不停搅动以免糊底。
  • 奶油布丁的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散入碗中,加入白糖。
  • 奶油布丁的做法步骤:3
    3
    打散。
  • 奶油布丁的做法步骤:4
    4
    蛋液和牛奶液过滤一遍,拌匀。
  • 奶油布丁的做法步骤:5
    5
    布丁液倒入布丁瓶,放入烤盘,加入没过瓶底的清水,入预热150度烤箱中层烤30分钟即可。

制作小窍门

冷藏后食用风味更佳~
本次制作《奶油布丁》所使用的厨具:烤箱、煮锅
菜谱标签: 烘焙  

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