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酱香手抓饼
酱香手抓饼
香香的小厨房
收录时间:2022-10-29 11:12:54 热度:5578℃
1张图片
食材明细
主料
手抓饼
适量
辅料
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
熟芝麻
适量
葱
适量
辣椒酱
适量
甜面酱
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
白糖
适量
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱香手抓饼的做法步骤
1
锅中加油烧热、下蒜片、八角、花椒炒香。
2
把蒜片、花椒、八角盛出不要。
3
剩余油加一勺辣椒酱、一勺甜辣酱、五香粉、孜然粉、白糖。
4
加点清水烧开。
5
撒上熟芝麻和葱花盛出备用。
6
平底锅加热刷油、放入手抓饼。
7
煎至两面金黄色。
8
刷上酱汁。
9
撒芝麻。
10
香葱岀锅。
11
切块装盘。
本次制作《酱香手抓饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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