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收录时间:2024-03-04 07:58:41      热度:1198℃
蒸腊鱼的做法

  1张图片

自家做的腊鱼,咸度刚好。

食材明细

主料
  • 腊鱼干 2块
辅料
  • 1小块
  • 2根
  • 料酒 1大匙
  • 1茶匙

美食特点

蒸腊鱼的做法步骤

  • 蒸腊鱼的做法步骤:1
    1
    腊鱼2块,用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼")
  • 蒸腊鱼的做法步骤:2
    2
    切小块,放碟子里。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:3
    3
    姜切丝,葱切葱花。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:4
    4
    把姜丝放鱼上,淋上料酒和油。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:5
    5
    放入开水锅。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:6
    6
    蒸15分钟。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:7
    7
    撒上葱花,出锅。
  • 蒸腊鱼的做法步骤:8
    8
    咸香下饭。
本次制作《蒸腊鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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