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蒸腊鱼
蒸腊鱼
elmonte
收录时间:2024-03-04 07:58:41 热度:1206℃
1张图片
“
自家做的腊鱼,咸度刚好。
”
食材明细
主料
腊鱼干
2块
辅料
姜
1小块
葱
2根
料酒
1大匙
油
1茶匙
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸腊鱼的做法步骤
1
腊鱼2块,用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼")
2
切小块,放碟子里。
3
姜切丝,葱切葱花。
4
把姜丝放鱼上,淋上料酒和油。
5
放入开水锅。
6
蒸15分钟。
7
撒上葱花,出锅。
8
咸香下饭。
本次制作《蒸腊鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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