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豆豉剁椒蒸龙利鱼
豆豉剁椒蒸龙利鱼
lili4000
收录时间:2021-11-22 20:11:45 热度:1885℃
1张图片
“
味道鲜美,肉质细腻,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香浓,美味不可挡……
”
食材明细
主料
龙利鱼
2块
辅料
豆豉
1勺
剁椒
50g
小葱
20g
蒜末
20g
蒸鱼豉油
2勺
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法步骤
1
将龙利鱼切片摆盘。
2
先铺一层蒜末,再铺一层剁椒,豆豉粒,葱花,然后上蒸锅蒸5分钟。
3
蒸好后,将盘里多余的水分倒出去,倒入适量蒸鱼豉油,再洒葱花,浇点热油,OK。
4
成品图。
本次制作《豆豉剁椒蒸龙利鱼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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