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虫草花板栗鸡汤面

收录时间：2022-12-29 02:17:45 热度：5313℃

虫草花板栗鸡汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

土鸡适量
板栗适量
虫草花 适量
黑木耳 适量
面条适量
萝卜适量
姜适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

虫草花板栗鸡汤面的做法步骤

1
鸡肉剁成块。
2
冷水下锅，加点料酒焯水捞出洗净浮沫。
3
虫草花用水浸泡。
4
板栗去皮去壳。
5
黑木耳用水泡发。
6
锅中另加水，放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。
7
放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮，加盐、生抽调味。
8
锅中放鸡汤，下入面条和萝卜丝煮熟。
9
盛岀面条，舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。

本次制作《虫草花板栗鸡汤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜晚餐

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