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家常榨菜肉丝
家常榨菜肉丝
绿野薄荷
收录时间:2024-04-29 06:55:19 热度:9927℃
1张图片
食材明细
主料
榨菜
适量
通脊肉
适量
辅料
葱
适量
干红椒
适量
淀粉
适量
配料
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常榨菜肉丝的做法步骤
1
看看原料吧
2
榨菜洗净,用清水泡半小时左右,避免太咸。
3
猪肉切丝。
4
用料酒和淀粉上浆。
5
锅里放油,油热后,下肉丝,炒至断生,盛入盘里。
6
干红辣椒,葱炝锅.
7
下入榨菜和肉丝。
8
烹入酱油,放少许味精,翻炒均匀即可。
9
看看成品吧
制作小窍门
不用放盐,榨菜已经有咸味儿了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
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