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收录时间:2021-11-22 20:03:21      热度:7917℃
香辣河蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣河蟹的做法步骤

  • 香辣河蟹的做法步骤:1
    1
    河蟹清洗干净对半切开。
  • 香辣河蟹的做法步骤:2
    2
    全部切开备用。
  • 香辣河蟹的做法步骤:3
    3
    干辣椒切段,姜片,大蒜,葱段。
  • 香辣河蟹的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,下入一大勺郫县豆瓣酱,葱姜,干辣椒,麻将,大蒜翻炒出香味。
  • 香辣河蟹的做法步骤:5
    5
    放入河蟹。
  • 香辣河蟹的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀。
  • 香辣河蟹的做法步骤:7
    7
    加,料酒,生抽,白糖翻炒均匀。
  • 香辣河蟹的做法步骤:8
    8
    加半碗水。
  • 香辣河蟹的做法步骤:9
    9
    盖上盖子闷五分钟即可。
  • 香辣河蟹的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
本次制作《香辣河蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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