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青椒姜丝鸭
青椒姜丝鸭
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 20:00:40 热度:4252℃
1张图片
“
过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。
”
食材明细
主料
鸭肉
500g
辅料
青椒圈
半碗
姜丝
半碗
蒜
5个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
青椒姜丝鸭的做法步骤
1
鸭肉切块过水去掉血水。
2
锅中油热后,倒入鸭肉煸炒至金黄。
3
加入姜丝翻炒出香味,加入开水,淹没鸭肉煮半小时。
4
倒入青椒圈翻炒几分钟,加入盐调味即可出锅。
本次制作《青椒姜丝鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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