菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 福袋

福袋

收录时间：2024-05-17 11:04:44 热度：4901℃

福袋的做法

2张图片

“ 寓意吉祥如意，事事顺心，平安，健康! ”

食材明细

主料

面粉适量
酵母适量

辅料

糖少许

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

福袋的做法步骤

1
把南瓜蒸熟，压成泥。
2
加入适量的面粉，糖，酵母加温水拌匀。
3
揉成光滑面团，醒发1-2小时。
4
温水中加入红曲粉，酵母拌匀。
5
加入适量的面粉，糖拌匀。
6
揉成光滑面团，醒发1-2小时。
7
发好的黄面团。
8
发好的红曲面团。
9
揉一揉排气，取适量的面团。
10
取黄面团。
11
把黄面团搓圆4份。
12
取少许黄面团搓4条小长条(绑福袋口用)。
13
红曲面团擀成圆饼皮4份。
14
取一红曲圆饼皮放上一个黄圆球。
15
包起来如图。
16
用虎口捏紧。
17
如图，稍微要捏紧一点。
18
捏好的样子。
19
取一条黄面团的小长条绕着福袋，交接处用牙签按一下如图，这样一个福袋就完成了。依次做好其他的。
20
放入蒸锅二次醒发15-20分钟，冷水起蒸15分关火焖5分钟。
21
成品图。
22
成品图。

本次制作《福袋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食年夜饭

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

淮扬菜北京小吃滋阴小清新咖喱菜气血双补润肤傣菜技巧类宴客菜活血化瘀清热祛火广东小吃养发包子果酱满汉全席婚宴