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南瓜花样脂油饼
南瓜花样脂油饼
一溪月
收录时间:2021-11-22 19:58:08 热度:9546℃
2张图片
“
漂亮又美味????
”
食材明细
主料
南瓜面
适量
紫薯面
适量
辅料
脂油馅儿
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
南瓜花样脂油饼的做法步骤
1
调好的脂油馅料。
2
取适量南瓜面团,排气揉圆。
3
擀成圆片。
4
用饺子模具切成包子皮。
5
稍擀大一点。
6
包入脂油馅儿。
7
捏成包子。口要捏紧,要不会流油儿。
8
收口朝下。
9
做好放蒸屉上。
10
紫薯面擀成薄片。
11
用模具压出花。
12
南瓜脂油饼上抹一点点水。紫花粘上,用筷子点按圆心。饧二十分钟。冷水上屉蒸25分钟。
13
蒸好的花式脂油饼。
14
成品。
15
成品。
制作小窍门
脂油馅儿详细做法见主页蒸脂油饼。
本次制作《南瓜花样脂油饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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