菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红菜头牛腩果蔬汤

红菜头牛腩果蔬汤

收录时间：2021-11-22 19:56:59 热度：2180℃

红菜头牛腩果蔬汤的做法

1张图片

“ 汤也不可少，牛腩加果蔬炖的汤，美味又健康吃不腻。很喜欢吃红菜头，天然营养保健蔬菜。用来上色也挺好，颜色喜庆。 ”

食材明细

主料

牛腩 700克
红菜头 1个
苹果半个
洋葱半个
番茄 1个
西芹 3根

辅料

蒜半头
迷迭香 少许
生抽 2汤匙
黑胡椒粉 少许
盐适量
橄榄油 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

红菜头牛腩果蔬汤的做法步骤

1
准备好材料。
2
牛腩切块后焯水待用。
3
红菜头去皮切小块。
4
番茄切块；洋葱切小块；蒜拍碎。
5
西芹切小段。
6
锅中加油烧热，放入蒜片煸香后加入洋葱和西芹稍炒。
7
再加入番茄和甜菜根炒一会儿盛出。
8
把牛腩略炒，加生抽炒匀。
9
把牛腩和蔬菜都放煲中，加水没过食材，烧开后小火炖2小时。
10
苹果用盐擦洗，再去芯切小块。
11
把苹果块加入煲中，加胡椒粉、迷迭香和盐，再炖半小时。
12
好吃又健康的一锅果蔬汤就做好了。

本次制作《红菜头牛腩果蔬汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

减肥瘦身面食重庆小吃越南菜贵州菜大雪饺子痛经酒席澳门美食湖南小吃纸杯蛋糕粥晚餐蛋糕卷产后调理腊八粥野餐