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鲜虾鳄梨沙拉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 19:52:24 热度：5848℃

鲜虾鳄梨沙拉的做法

1张图片

“ 本来想做鳄梨盏，可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。
好在只是成品容器的差别而已。 ”

食材明细

主料

鳄梨 1个
厄瓜多尔白虾 4个
渤海湾野生对虾 2个
生菜 2片
小番茄 4个
洋葱小许
胡萝卜 2片
白玉菇 小许
沙拉酱 2份

辅料

清水适量

美食特点

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾鳄梨沙拉的做法步骤

1
虾洗净，冷水下锅煮熟。
2
开锅后放白玉菇和胡萝卜。
3
再次煮开锅即可。
4
煮虾的时候去备别的食材。
5
另外一种沙拉酱。
6
鳄梨切开，去皮。
7
煮熟的白玉菇放容器内。
8
别的食材全部处理好。
9
取洋葱。
10
全部切丁。
11
放白玉菇容器内。
12
放香甜甜沙拉酱。
13
放千岛酱。
14
拌匀。
15
装盘。
16
成品。
17
成品。

制作小窍门

这种白虾是盐冻的，味道特别好，另外加盐调味了。
沙拉酱最好是两种混合口味的，如果没有，口感不够好哦。

本次制作《鲜虾鳄梨沙拉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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