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腊味炒韭菜

收录时间：2021-11-22 19:49:02 热度：9763℃

腊味炒韭菜的做法

1张图片

“ 腊味炒韭菜，制作简单但味道很好。 ”

食材明细

主料

腊肉 150克
韭菜 150克
姜 1块
蒜半头

辅料

油少许
蚝油 1勺

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊味炒韭菜的做法步骤

1
腊肉150克，韭菜150克，姜1块，蒜半头。
2
为了去除油和盐将腊肉清水煮10分钟，煮好切片。
3
韭菜泡洗干净，姜蒜切片。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油先炒一下肥肉，然后加入瘦肉，加姜蒜片炒香，加1勺蚝油炒香，最后加韭菜快炒出锅。
6
满屋飘香的腊味炒韭菜。

本次制作《腊味炒韭菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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