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香辣芝麻肉丝
香辣芝麻肉丝
简单是快乐的
收录时间:2024-04-21 18:28:18 热度:9311℃
1张图片
“
香辣芝麻肉丝一道色泽靓丽,香辣美味的宴客菜。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
香菜
适量
朝天椒
适量
葱
适量
姜
适量
白芝麻
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
菜籽油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香辣芝麻肉丝的做法步骤
1
准备材料。
2
切葱花、姜丝、朝天椒。
3
香菜去叶洗净切段。
4
猪瘦肉切丝,加水淀粉拌均匀。
5
锅中加油加热至筷子在油中会起泡,放入肉丝炸至金黄捞出。
6
锅中留底油加入葱姜爆出香味,加朝天椒、芝麻炒出香味加入炸好的肉丝翻炒均匀。
7
加香菜翻炒,加盐、鸡精调味即可出锅。
8
上桌了。香辣美味。
本次制作《香辣芝麻肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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