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椒盐鸡柳条
椒盐鸡柳条
简单是快乐的
收录时间:2021-11-22 19:45:19 热度:4210℃
1张图片
“
炸鸡柳再用胡椒粉朝天椒爆炒,别有风味,小吃家里做。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
葱
适量
姜
适量
朝天椒
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
菜籽油
适量
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
椒盐鸡柳条的做法步骤
1
准备材料。
2
鸡胸肉切铅笔粗细的柳条。
3
切葱花、姜丝,大蒜、朝天椒切末。
4
把鸡柳放入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉,拌均匀。
5
锅中加油烧至六七成热加入鸡柳炸制金黄色捞出。
6
锅中只剩底油,放入葱姜蒜末爆出香味。
7
加入辣椒末鸡柳翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。
8
上桌了,鲜辣蒜香,美味。
本次制作《椒盐鸡柳条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
午餐
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