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金针菇时蔬蛋饺汤

收录时间：2021-11-22 19:43:27 热度：4571℃

金针菇时蔬蛋饺汤的做法

1张图片

“ 天气寒冷，来碗料足的鲜汤，既暖胃又暖身，简直太舒服啦！ ”

食材明细

主料

蛋饺两个
金针菇 适量
白菜适量
葱花适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

金针菇时蔬蛋饺汤的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
白菜切成块，热锅冷油，下白菜翻炒片刻。
3
加入适量纯净水，下金针菇，蛋饺大火烧开后转中火煮十分钟至金针菇，蛋饺熟透。
4
葱花切好。
5
煮至汤浓，食材熟，加入适量盐，蚝油及胡椒粉调味煮一会儿。
6
放入葱花即可。
7
盛出装入容器中。
8
成品图。

制作小窍门

白菜下锅翻炒片刻后煮，汤更香浓美味！

本次制作《金针菇时蔬蛋饺汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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