“ 我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。 ”

主料

• 鱼丸 100g
• 猪肉 50g
• 竹笋 100g
• 菜椒 100g

辅料

• 油 15ml
• 生抽 5ml
• 盐 5g
• 鸡精 3g
• 淀粉 3g
• 大蒜 3g