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清炖红萝卜羊排

米拉Miira
收录时间：2023-12-11 01:47:05      热度：4973℃
清炖红萝卜羊排的做法

  3张图片

“ 今的天细雨蒙蒙，寒冷分外强烈。屈爸的羊肉就进门了，午餐来一款：清炖红萝卜羊排，吃肉喝汤，完美！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

清炖红萝卜羊排的做法步骤

  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：1
    1
    羊排洗净备用
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：2
    2
    大料葱姜备用
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：3
    3
    羊排剁大块
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：4
    4
    锅中入水放入羊排，加葱姜料酒焯水
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：5
    5
    捞出羊排入汤锅
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：6
    6
    放入大料和葱姜
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：7
    7
    一次性加入清水
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：8
    8
    放入改刀后的萝卜块
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：9
    9
    大火煮沸转小火慢炖一小时
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：10
    10
    浓色浓，肉酥烂，加盐即可
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：11
    11
    撒入香菜即可享用
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：12
    12
    家常美味，请您品鉴
  • 清炖红萝卜羊排的做法步骤：13
    13
    成品图。

制作小窍门

萝卜和羊排是绝配，白萝卜，青萝卜，水萝卜都很赞哦！祝您新年快乐！
本次制作《清炖红萝卜羊排》所使用的厨具：汤锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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