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“ 花样面食 ”青萝卜丸子

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-22 19:38:10 热度：1010℃

“ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

青萝卜 适量
面粉适量

辅料

姜适量
葱适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

原味口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

“ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤

1
青萝卜擦成细丝。
2
放姜末，葱碎，五香粉，盐。
3
加入面粉，少量多次加水成面糊。
4
锅中放半锅油，烧热（木筷子插入底部冒小泡泡），调成中火，用小汤勺子一勺一勺把面糊舀入油中，炸至金黄一起捞出。
5
成品。

制作小窍门

面粉不要多，要不丸子吃着口感太瓷实，火不要大，要不丸子外面糊了里面不熟。

本次制作《“ 花样面食 ”青萝卜丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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