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收录时间:2024-02-11 10:09:55      热度:8454℃
香辣油泡豆腐的做法

  2张图片

今的这款“香辣油泡豆腐”颜值很赞哦!家宴款待一定倍有面,简单易操作,美味零失败!

食材明细

主料
  • 油泡豆腐 适量
  • 青蒜 适量
  • 肉末 适量
  • 自制辣酱 适量
  • 自制剁椒酱 适量
辅料

美食特点

香辣油泡豆腐的做法步骤

  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:1
    1
    油泡豆腐备用
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:2
    2
    青蒜打斜刀
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:3
    3
    肉末加盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉腌制片刻
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:4
    4
    蚝油,酱油,淀粉,水调制料汁
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热倒入肉末煸炒,放入剁椒酱和自制辣酱炒香
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:6
    6
    放入油泡豆腐翻炒
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:7
    7
    加入料汁炒匀
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:8
    8
    加入青蒜丝
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:9
    9
    翻炒入味后即可出锅
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:10
    10
    家宴款待快手菜,不容错过哦!
  • 香辣油泡豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图

制作小窍门

盐根据自己口味选择,酱料本身咸度,低油低盐更健康!
本次制作《香辣油泡豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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