菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣炒手撕包菜

辣炒手撕包菜

简单是快乐的

收录时间：2021-11-22 19:35:30 热度：8377℃

辣炒手撕包菜的做法

1张图片

“ 包菜也就是卷心菜用手撕代替刀切，味道更鲜美。这是一道快手炒菜鲜辣脆爽，下饭神器。 ”

食材明细

主料

包菜 300g
朝天椒 适量

辅料

盐适量
蚝油少许
鸡精少许
花生油 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒手撕包菜的做法步骤

1
准备材料。
2
把干朝天椒用水泡一下，炒的时候不容易糊。
3
如图用刀把包菜根部切一刀，就可以很顺利的一页一页的掰下来。
4
手撕成小块，这样炒制比刀切的更入味。
5
热锅凉油，加入葱花爆香再加入朝天椒翻炒出辣味。
6
加入包菜，大火翻炒，加盐、少许蚝油调味，待包菜收缩微微出水就可以出锅了，清脆可口，不要炒时间太长。可以加鸡精调味也可以不加。
7
上桌了，鲜辣脆爽。

本次制作《辣炒手撕包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

教师节润肤健忘北京菜五谷杂粮西北小吃防辐射中元节驱寒暖身壮阳补肾醒酒西餐荤菜产妇台湾美食夏至抗过敏