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乳山喜饼
乳山喜饼
最初的最美❤
收录时间:2024-05-18 08:51:47 热度:7672℃
1张图片
“
乳山喜饼是山东的传统美食,爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。
”
食材明细
主料
面粉
250g
辅料
白糖
50g
酵母
3g
鸡蛋
2个
花生油
40g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
乳山喜饼的做法步骤
1
所有食材放入面包机,没有面包机就用手和面
2
启动和面功能和成面团
3
整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大
4
醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气
5
搓长分成九个小面团
6
把小面团整理成圆形
7
擀成馅饼大约一厘米厚
8
放在铺了油纸的烤盘上
9
烤箱提前预热上下火150°烤十五分钟,烤的时候饼坯上压一个平盘,如果不压平盘会烤成馒头
10
出炉了。
本次制作《乳山喜饼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
面食
鲁菜
早餐
午餐
晚餐
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