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火龙果猫耳朵
火龙果猫耳朵
RLing
收录时间:2023-08-25 19:30:24 热度:5613℃
1张图片
“
色彩艳丽,看着蛮漂亮的,纯手工制作,蛮有乐趣的????
”
食材明细
主料
火龙果
一个
面粉
适量
辅料
盐
少许
凉白开
少许
美食特点
清淡
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
火龙果猫耳朵的做法步骤
1
火龙果去皮切成块备用
2
把适量火龙果肉放入果汁机内,加入少许凉开水
3
盖好盖子,按操作键打成果汁(颜色太漂亮了)
4
倒入杯中,非常的细腻,无需沥渣
5
玻璃碗内,加入适量面粉,加入少许盐
6
将果汁慢慢倒入,一边搅拌至絮状
7
揉至光滑面团
8
加盖醒廿分钟左右
9
取出面团揉至光滑,再用擀面杖擀成一厘米厚左右(哈哈,像极了心心哦!)
10
用切板做成小方块
11
如图状大小即可
12
放寿司帘上,用拇指按压一下,逐个做好
13
看,漂亮吗?
14
成品图(美美哒)
15
成品图。
制作小窍门
1、火龙果加少许凉白开一起榨汁即可,颜色鲜艳,无需多放,颜色会变淡的。
2、加入少许盐增加韧劲。
本次制作《火龙果猫耳朵》所使用的厨具:榨汁机
菜谱标签:
小吃
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