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鸡肉蒜苗烧豆腐
鸡肉蒜苗烧豆腐
hb俗人
收录时间:2024-05-31 00:44:25 热度:8258℃
1张图片
“
用蒜苗和鸡肉烧的豆腐,简单易学,好吃下饭。
”
食材明细
主料
豆腐
一块
鸡胸肉
半块
蒜苗
适量
辅料
生抽
一勺
料酒
适量
郫县豆瓣酱
一勺
植物油
适量
淀粉
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡肉蒜苗烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块,鸡胸肉切碎,蒜苗切小段。
2
锅中放入适量植物油,放入鸡胸肉翻炒至变白。
3
把鸡肉铲到一边,放入适量郫县豆瓣酱,炒出红油,加入一勺料酒。
4
加入半小碗清水。
5
放入豆腐。
6
大火烧开。
7
放入蒜苗烧开。
8
水变少,加入淀粉汁,大火烧开汤汁粘稠关火出锅。
9
成品图。
本次制作《鸡肉蒜苗烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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