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枣泥酥（枣花酥）

吃颗巧克力

收录时间：2024-02-22 03:28:08 热度：9796℃

枣泥酥（枣花酥）的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 70g
高筋面粉 50g

辅料

枣泥 200g
玉米油 60g
芝麻 10g
白砂糖 20g

美食特点

甜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度

枣泥酥（枣花酥）的做法步骤

1
准备好枣子，煮熟煮成枣泥
2
枣泥打成浆然后放在锅里熬
3
熬好的枣泥备用
4
把面粉和油白砂糖一起混合
5
把枣泥加黑芝麻粉混合备用
6
馅儿放进皮里，然后捏成饼状，再把边角切开
7
捏一下边角即可成枣花，放入烤箱170度，30分钟即可

制作小窍门

需要耐心慢慢捏哟！

本次制作《枣泥酥（枣花酥）》所使用的厨具：烤箱、不粘锅、平底锅

菜谱标签：烘焙下午茶

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